2010年08月30日
自家製冷凍出来た！
珍しいものはないけど新学期を前に自家製冷凍食品作りましたよ♪
☆南瓜の煮物と金平ごぼう☆
金平ごぼうは
大きめの方が食べやすいそうで
切るのも大変だから、もちろん大きめに。
☆ひじきの煮物とスパゲティ☆
ひじきの煮物はお弁当に入れると
味がしみてて美味しいよ♪
今日は、大豆・人参・あぶらげ・ちくわを
入れました。
それから、これは定番。
☆ゆでたブロッコリー☆
保冷パックに入れて冷凍します。
やっぱり、緑がお弁当箱に入っていると
グッとしまるもんね。さすが、お茶色さん♪
☆ミニ春巻き☆ シュウマイの皮で
今日はチーズとかにかまを包みました。
そのまま保冷パックに入れて
使うときは、そのまま揚げます。
半分に切ると色が綺麗です。
☆南瓜のフライ☆
後は揚げるだけにして
保冷パックに入れて冷凍します。
使いたいときは、そのまま揚げます。
これも、半分に切ると綺麗です。
☆花形人参☆
花形に抜いた人参を
塩茹でするだけで～す 笑。
でも、あるととっても華やかなんだよ～♪
いつも
助けていただいております。
ミニ春巻きと南瓜のフライ以外は
凍ったままお弁当箱に入れればいいので
あるととっても便利なの。
何か、お弁当用に冷凍してるものってありますか？
あったら、参考にさせて～！
今日は、マイマイ先生に場所を一部お借りして浜松プラザで
ドールハウス・粘土教室です。マイマイ先生ありがとね～♪
Posted by お茶屋 at 09:06
この記事へのコメント
以前こんにゃく入りのひじきの煮物を冷凍したら、こんにゃくが不思議な食感になりました･･･???r(･x･｡)ｱﾚ???
そのほか常にチャレンジな毎日です（笑）
そのほか常にチャレンジな毎日です（笑）
Posted by うめ☆つき at 2010年08月30日 09:37
こんにちは♪
ＣＯＮＥＴの鈴木フユコです。
春巻きとかぼちゃのフライ以外は
凍ったままお弁当に入れていいの？？？
すごいっ☆
目から鱗です。
私、ほとんどすべて、朝作ります。
ノロマのくせにね。
シュウマイの皮でミニ春巻き！！！
絶対マネッこします～～。
お茶屋さ～ん。ありがとう。
私はインゲンと人参の肉巻きだけ
冷凍してあります。
ＣＯＮＥＴの鈴木フユコです。
春巻きとかぼちゃのフライ以外は
凍ったままお弁当に入れていいの？？？
すごいっ☆
目から鱗です。
私、ほとんどすべて、朝作ります。
ノロマのくせにね。
シュウマイの皮でミニ春巻き！！！
絶対マネッこします～～。
お茶屋さ～ん。ありがとう。
私はインゲンと人参の肉巻きだけ
冷凍してあります。
Posted by planner fuyuko suzuki
at 2010年08月30日 10:16
at 2010年08月30日 10:16おお！
いつもの、お弁当の早ワザの秘密はコレ？
やろうとか、思いつつ、やったことないなぁ。
すごーい。おかーさん完璧☆(笑)
あと、うちはほうれん草をよく入れるかな。
ベーコンとコーンでバター炒めとか、胡麻和えなんか。
いつもの、お弁当の早ワザの秘密はコレ？
やろうとか、思いつつ、やったことないなぁ。
すごーい。おかーさん完璧☆(笑)
あと、うちはほうれん草をよく入れるかな。
ベーコンとコーンでバター炒めとか、胡麻和えなんか。
Posted by タルト* at 2010年08月30日 10:57
at 2010年08月30日 10:57☆うめ☆つきさん
こんにゃく
不向きみたいだよね～。
あと、肉じゃがもだめだった～～～。
ジャガイモがカスカスなの。
☆フユコさん
はい！
凍ったまま入れちゃいます～。
保冷材の役割にもなりそうですよね。
煮物は、味がしみて美味しいですよ♪
☆タルトさん
普段は、残ったおかずを冷凍するだけですが
今回は頑張りました。
今後、楽するために 笑。
ほうれん草、いいですよね。
あっ！
バター炒め今度やってみますね。
こんにゃく
不向きみたいだよね～。
あと、肉じゃがもだめだった～～～。
ジャガイモがカスカスなの。
☆フユコさん
はい！
凍ったまま入れちゃいます～。
保冷材の役割にもなりそうですよね。
煮物は、味がしみて美味しいですよ♪
☆タルトさん
普段は、残ったおかずを冷凍するだけですが
今回は頑張りました。
今後、楽するために 笑。
ほうれん草、いいですよね。
あっ！
バター炒め今度やってみますね。
Posted by お茶屋 at 2010年08月30日 14:53
at 2010年08月30日 14:53いちご狩り中は子供たちにお弁当を作るのですが、フォークしか持って行けないので、ちびっこがフォークか手で食べられるもの…いつも悩みます(~~)
でも、くだものはいちごで迷わないです〜(^^)v
でも、くだものはいちごで迷わないです〜(^^)v
Posted by いちご狩りの長良園 at 2010年08月30日 22:07
みんな、すごいですね!!
朝、“揚げる”が出来ない人なので、人参とブロッコリー、参考にさせていただきます♪
パスタとか、煮物も冷凍そのまま"in"OKなのね～
ふむふむ・・・勉強になりましたv(^-^)v
うちは、離乳食の名残で、なぜか何でもすりおろして冷凍してます。。。
卵焼きに混ぜて、毎日、ちょっと、色違いの卵焼きです♪
とろろは、うどんとか、お好み焼きとか、ちょっとずるしたい、夕食に使えて便利(*^-^*)
朝、“揚げる”が出来ない人なので、人参とブロッコリー、参考にさせていただきます♪
パスタとか、煮物も冷凍そのまま"in"OKなのね～
ふむふむ・・・勉強になりましたv(^-^)v
うちは、離乳食の名残で、なぜか何でもすりおろして冷凍してます。。。
卵焼きに混ぜて、毎日、ちょっと、色違いの卵焼きです♪
とろろは、うどんとか、お好み焼きとか、ちょっとずるしたい、夕食に使えて便利(*^-^*)
Posted by いろはとほへと at 2010年08月30日 22:46
☆いちご狩りの長良園さん
そうでした
小さいときは食べやすいものがいいですよね～。
（遠い昔・・・笑）
あの頃のお弁当って、私何入れてたんでしょうね。
いちご！当然ですよね。
美味しいのが一番♪
☆いろはとほへとさん
色つき玉子焼き、いいかも～～～♪
きれいだろうな。
メモメモ。
とろろも冷凍できるのね。
メモメモ。
そうでした
小さいときは食べやすいものがいいですよね～。
（遠い昔・・・笑）
あの頃のお弁当って、私何入れてたんでしょうね。
いちご！当然ですよね。
美味しいのが一番♪
☆いろはとほへとさん
色つき玉子焼き、いいかも～～～♪
きれいだろうな。
メモメモ。
とろろも冷凍できるのね。
メモメモ。
Posted by お茶屋 at 2010年08月30日 23:16
at 2010年08月30日 23:16時間のあるとき作っておけば楽ですねぇ。
凍ったまま入れらるというのが
またいい♪
参考になります。
凍ったまま入れらるというのが
またいい♪
参考になります。
Posted by ちっちゃなサリー at 2010年08月30日 23:18
at 2010年08月30日 23:18☆ちっちゃなサリーさん
普段は、残り物を冷凍しておくのがほとんどです 笑。
もったいない精神が生み出しました。
はい、凍ったままでいいので
保冷にもなるのではと・・・。
普段は、残り物を冷凍しておくのがほとんどです 笑。
もったいない精神が生み出しました。
はい、凍ったままでいいので
保冷にもなるのではと・・・。
Posted by お茶屋 at 2010年08月31日 07:06
at 2010年08月31日 07:06スッゴク美味しそう
わたしも冷凍食品作ろうかなぁ〜〜〜
朝作ってると 時間がかかるし 最近お弁当作り
お疲れ気味です
わたしも冷凍食品作ろうかなぁ〜〜〜
朝作ってると 時間がかかるし 最近お弁当作り
お疲れ気味ですPosted by としちゃん at 2010年08月31日 12:25
☆女神のとしちゃんさん
作ってみて～。
夕食の残りで大丈夫よ。
家事はどうやってズルするかが大事！
作ってみて～。
夕食の残りで大丈夫よ。
家事はどうやってズルするかが大事！
Posted by お茶屋 at 2010年08月31日 13:32
at 2010年08月31日 13:32
