いいお天気です

お茶屋

2021年04月22日 10:41

こんにちは(*^_^*)

気持ちいいお天気が続きそうですね。

新緑が綺麗な浜松城公園
浜松美術館で開催中の
「みほとけのキセキ」展に行ってきました。



遠州・三河の寺宝展です。

館内は写真全てOKという事でしたが
仏様を前にすると
そういう気持ちにならないのは
周りの皆さんも同じようで
入口近くの写真だけ撮らせていただいて
後は静かに観てきました。





とても美しくて
他のブログでも書いていらっしゃる方がいましたが
いつもいらっしゃる場所を訪ねてみたくなります。

今は色々なところに行けないので
ここに集ってくださったのかな
なんて考えたり。

有り難く拝観させていただきました。

 〜*〜 〜*〜 〜*〜


そんな日の午後
我が家では
人生初のメンマ作りをしました!

突然いただいたので
検索しながらです。

マタケという竹で作るのですが
メンマは竹とは思っていたけど
本当なんですね。



重量を入れて
グツグツと。

こんな鍋が4杯になりました!

冷めたらメンマっぽく切ります。



先の方は軟らかいので
大きいメンマを楽しむ予定です。

これに塩をまぶして
重石をして一ヶ月。

その後干して煮るそうですが
まだまだ先は遠そうです。

これね、
多分作り方をよく知ってたら
やらなかった気がします。

知らないから
怖いもの知らずで
出来ちゃう事って
きっとあるんだな・・・。

経過はまた今度報告しますね。

気持の良い日が続きそうですね。

では、またね(^O^)/

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